Papiotte de Bacalhau
4 pessoas
400g Bacalhau fresco da Noruega
200g Bacalhau da Noruega (desfiado)
20g Alface frisada
20g Pimentos vermelho
20g Pimento amarelo
20g Cebola
20g Tomate seco
10dl Azeite
2dl Vinagre branco
2dl Vinagre de tomate
q.b. Cebolinho
q.b. Rosmaninho
q.b. Flor de sal
q.b. Pimenta preta moída
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